【市監(jiān)視野】江華瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局開展食品安全專題培訓會
2025-08-28 10:34:00
來源：湖南法治報 | 編輯：左爽 | 作者：魚珍 | 點擊量：5426
湖南法治報訊（通訊員 魚珍）為進一步提升食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的管理能力，增強食品安全主體責任意識，8月26日，江華瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局組織全縣食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，大中型流通、餐飲企業(yè)、特殊食品和食鹽經(jīng)營者共140余家生產(chǎn)經(jīng)營主體開展食品安全專題培訓會。
會上學習了《深入學習貫徹習近平總書記重要論述不斷提高我國食品安全保障能力和水平》和不同生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)食品安全專題課程。食品相關(guān)業(yè)務(wù)股室還圍繞環(huán)境衛(wèi)生管理、人員培訓、臺賬記錄、標簽標識、出廠檢驗、食品添加劑管理、“兩個責任”主體責任落實、投訴舉報處理等方面進行了詳細培訓。會后設(shè)置了互動答疑環(huán)節(jié)，工作人員現(xiàn)場解答了關(guān)于食品包裝標簽標識、投訴舉報處理等問題。通過此次培訓，不僅豐富了主體的食品安全知識，提升了主體的食品安全管理水平，同時也進一步增強了主體的食品安全意識，明確了主體在食品安全管理中需履行的職責、操作規(guī)范。
下一步，江華瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進一步壓實食品安全主體責任，不斷提升全縣食品安全水平，為群眾“舌尖上的安全”筑牢堅實防線。
責編：左爽
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